[Kitchen MOTO キッチンモト]アットホームな洋食レストラン[小田原市中里]

お知らせ

お店について教えていただけますか。

2024年11月、巡礼街道近くのにぎやかなショッピング街にオープンした、アットホームな洋食店「KitchenMOTO」。

ご商売を始めたられたきっかけは？

オーナーの近藤博英さん

長年ホテルの厨房で腕を磨いてきた近藤さんが、「自分の考えた料理を振る舞いたい」と開業。

店名は、料理上手なお母さまから名付けられたのだとか。

お店のこだわり、おすすめ。

湘南オムライス・ローストビーフ丼

ぜひ味わってほしいのが看板メニューの「湘南オムライス」。

スパイシーなライスに、近海で獲れた新鮮なアジが入ったふわふわのオムレツ。

その上にはたっぷりのしらすが乗り、スイートチリソースのピリッとした辛さがマッチした、ここでしか味わえないアジアンテイストな一品です。

こちらのメニューは、オーナーの、

「鯵やしらすなど、相模湾の地のものを使いたい」

「以前働いていたレストランで、オムレツにしらすやチリソースをトッピングしていて、合うと知っていた」

という想いから来ているそうです。

リピーターも多いそう。

ローストビーフ丼

ニンニク醤油とトリュフの香りが食欲をそそる「ローストビーフ丼」。

ココナッツレッドカレー

オーナーの近藤さんが「好きだから」ということでメニューに追加されました。

スパイシーな味の中にもコクがある美味しさです。

湘南アジトースト

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湘南アジトーストは、お酒との相性抜群。

手作りのガトーショコラ

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地元の食材をカジュアルな洋食で。

温かな空間でほっと一息。

何度でも訪れたくなるラインナップです。

コース料理も予約制で楽しめるので、休日のリフレッシュや、ちょっとした贅沢を味わいたい時にぴったり。

温かい雰囲気の中で、心ゆくまで美味しい料理を堪能してくださいね。

お酒の持ち込み

青色申告会を知ったきっかけと、ご入会の理由は？

オーナー「青色申告会の存在は、仲間に教えてもらいました。

担当の方に記帳を教えてもらい、良いなと思って入会しました。」

入会して良かった点は？

オーナー「確定申告の記帳など担当の方が親身になって指導して下さり心強かったです。」

これから開業する方になにかアドバイスはありますか

オーナー「事業用とプライベート用の口座を分けて管理する事です。

親切丁寧に教えて下さるので入会オススメしたいです。」