[そば工房　優庵]石臼挽き　二八そば　会津裏磐梯雄国産そば粉使用[小田原市飯田岡]

会津裏磐梯雄国産そば粉で丁寧に仕上げたおそば　是非ご賞味ください。

◆　営業時間のご案内　◆
午前 11：30～14：30
不定休
夜営業は予約のみとさせていただきます。
少人数の宴会も貸切ります。大歓迎。
そば工房優庵　0465-38-3811
ご連絡お待ちしております。
小田急線富水駅近く県道720号線沿い

お店について教えていただけますか。

富水駅から県道を小田原方面に徒歩５分。通りに駐車スペースがあり、その奥に雰囲気の良い板塀のお店「そば工房　優庵」。
お店の暖簾をくぐると、蕎麦と良質のごま油の香りが心地よく鼻をくすぐる。調味素材にこだわり、調理技術にこだわる、まさに工房と言う名にふさわしいお店。
店頭に掲げてあるのは旬のメニューとオーナーのおすすめ。

今季はそばと併せて食べることで健康になるメニューを考案。きのこと併せて免疫力ＵＰ、辛味大根で動脈硬化予防など、「代謝の落ちる時期こそ健康に過ごしてほしい」との願いを込めています。

お店のこだわり、おすすめ

石臼挽きせいろ（お写真）　６９０円
大盛せいろ　８４０円
お月見納豆蕎麦　７７０円
野菜かき揚げ蕎麦　７７０円
※すべておうどんに変更可能です。

天せいろ　１６５０円
鴨せいろ　１８７０円
海老づくし天丼セット(お写真)　１５８０円
天丼セット　１３２０円
数量限定　日替わり膳　８９０円

お店の料理は化学調味料や添加物を使わず、天然のものだけで作る自然派。
醤油、出汁なども素材や作り手のわかるものを厳選し、そば粉は北海道産の石臼挽き粉を使用。
自然素材なので作り置きが難しく、少量ずつ打つ為、売り切れで終了する場合があるのでご注意を。
毎日食べても飽きの来ない、身体に優しい「至福の一杯」を目指しているので、ぜひ皆さんお召し上がりください。

店内は椅子席・座敷、全部で16席。
あがり座敷仕切りを外せば１０名様までの宴会も出来ますのでご利用下さい。２０名様までの貸切りもご利用出来ます。料理内容・ご予算等はご相談下さい。

「そば打ち体験」も行っています。

予約制・１グループ貸切りです。
そば包丁を使った本格的な作業に挑戦して、プロの技術を体験してみては？
終了後は、自作のそばに舌鼓。楽しい経験になりますよ。